杭州面馆558元一碗面引争议 剧本探店风波


近日,美食探店博主“叶来香”尝试用叶雕作品换一顿饭的挑战失败,引发关注。这家位于杭州的面馆标价558元一碗面,引起争议。
店主吴先生表示,探店视频从头至尾都有剧本,他因此遭受网暴,一天接到上百个骚扰电话,社交媒体上也出现诋毁面馆的言论。不过,店里多是回头客,生意未受影响。
根据该博主发布的探店视频,他原本想用雕刻有店主形象的一片叶子换一碗面,但店主称菜品明码标价,这碗面价格为558元,拒绝交换。最终,博主让店主收下礼物,并正常付钱。结账时,一双筷子也被收费一元。
美食探店博主“叶来香”在社交平台拥有超400万粉丝,视频内容多是用一片雕刻饭店老板形象的叶子换一顿饭。视频发布后,该面馆被质疑是天价面馆,店主称“只做有钱人生意”的言论也引发热议。还有人认为店主有些不近人情,“博主至少送了幅画,连双筷子钱都不给免”。
叶来香在评论区回应,老板人挺好,也很有个性,只是每个人的性格不一样,表达方式也不一样。吃饭付钱天经地义,也希望老板收到自己的礼物是开心的。走的时候老板还送了一瓶饮料,只是当时没记录进去。希望大家理性评论。
吴先生表示,经营这家面馆近4年,店里一直明码标价。由于请不到满意的厨师,他就自学厨艺,部分菜品价格有所上涨。他认为自己的厨艺值这个价格,否则不会留下这么多回头客。面馆菜单显示,面食分为杭帮面和“拌川之王”,从38元至558元价格不等。售价558元的面食里含黄鳝、基围虾和小鲍鱼。除面食外,店里还出售炒饭、盖浇饭和特色煲。


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