茉莉奶白回应一店员不幸身亡 全力配合调查处理。8月18日，新茶饮企业茉莉奶白针对一门店装修期间天花板掉落导致一名店员身亡的事件表示，公司正全力配合调查和处理。该门店位于上海市闵行区，为个体工商户，成立于2025年7月17日，经营范围包含餐饮服务，并已获得食品经营许可证。

8月16日，上海市闵行区江川路街道办事处官方微博发布情况通报称，8月15日晚20时15分许，鹤庆路900号一商场奶茶店发生装饰天花板掉落事故，造成一名店员受伤。事发后，相关部门迅速赶往现场进行应急救援、医疗救治及善后处置等工作。尽管进行了全力抢救，该名伤员仍不幸身亡。目前，事件原因正在进一步调查中。

此前，涉事门店在8月15日至17日期间开展了“开业有礼”活动，现已暂停营业。根据茉莉奶白官网信息，品牌方会提供统一的装修设计，以传达其代表的东方美学。据报道，茉莉奶白与加盟者签署正式合同后，会在7至10个工作日内完成店铺的平面图、效果图、施工图设计，并进行为期20天的培训，整个装修过程大约需要26至35天。

2021年，茉莉奶白在深圳开设了第一家门店，定位为“东方追香新茶饮”，专注于茉莉花品类。2024年，茉莉奶白完成了近亿元融资，由阿里本地生活领投，向阳资本担任财务顾问。创始人张伯丞是一名连续创业者，涉足中餐、烘焙和饮品领域。茉莉奶白发展迅速，门店数从2022年的不到100家增长至2025年年中的1600家，覆盖超过200个城市。