1.原切牛排提前解冻备用。2.配料备用。3.热锅倒入适量稻米油，放入牛排煎一分钟，翻面再煎一分钟，侧面油脂处也煎一下。4.加入少许热水焖一会儿至全熟（因个人喜欢全熟的，原切牛排比较厚）。5.煎好切成小……
1.准备好所有食材。2.西兰花去蒂、切小房，洗净。3.土豆洗净、去皮、切小块，泡清水里。4.青口贝刷洗干净，把肉摘下来。5.青豌豆粒6.小番茄去蒂、洗净后，对半切开。7.半锅水烧开后，放入土豆和西兰花……
1.西冷牛排解冻好备用。2.西兰花洗净改刀备用。3.热锅入油，放入牛排煎两分钟，煎好一面再翻面煎两分钟。4.煎至两面至熟即可。5.汤锅里加水烧开，加入适量盐，下西兰花焯水煮一分钟，捞出沥干装盘。6.成……
1.羽衣甘蓝洗净，去茎，切小段。2.紫甘蓝洗净，去硬蒂，切宽片。3.罗马生菜洗净，切段。4.小番茄洗净，去蒂，十字切开。5.蔬菜装盘，撒上甜玉米粒。6.提前准备好白煮蛋，剥壳，切片。7.牛排提前解冻，……
1.水开加半勺盐煮意面20分钟，在煮一下鱼豆腐。2.同时所有蔬菜切丝或者切丁都可以，自己方便就好。3.热锅热油煎个蛋，捞出，切点葱段。4.把配菜翻炒好了后加意面。5.加适量的盐，酱油，蚝油，继续翻炒2……
1.把两块牛扒切成粒。我买的是和牛扒，肥瘦相间，大理石纹路很漂亮。牛肉撒点黑椒盐。蘑菇冲洗干净沥水备用。2.牛肉粒平铺着煎，不要翻面，把底面煎到变色再翻动，煎其他侧面。平底锅的油量根据牛扒类型调整，我……
1.虾洗净，厨房纸巾吸走多余水分，开背，去虾线。2.用刀背轻拍虾肉，拍段筋烤出来才能不扭曲。3.土豆碾碎成土豆泥。4.加一丢丢盐。5.磨进去一丢丢黑胡椒粉。6.混合均匀。7.土豆泥团成长条，均匀铺在虾……
1.备料图：香菇切片、番茄去皮切块、洋葱切丝、西兰花煮熟、虾尾去皮、墨鱼丸切片。2.水开后煮意面十分钟。3.热油锅小火炒软番茄块。4.加香菇略炒。5.盛出备用。6.炒香洋葱丝。7.加墨鱼丸、虾尾翻炒。……
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