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蛤蜊煮螺旋面

1.螺旋面煮到7成熟：如果包装袋上的建议煮制时间是10分钟，那么煮7分钟就关火，开盖，让它继续泡在水里。锅里下油，大火把蒜瓣炸香。2.蒜瓣炸到金黄色后，转小火，小心倒入洗干净的蛤蜊（蛤蜊含水分，小心被……

美食 2025-03 0
蜂蜜豆沙椰蓉吐司

1.将主料中除酵母、盐、玉米油以外的所有材料混合，揉至无干粉状，盖保鲜膜室温静置30分钟以上或放入冰箱冷藏泡面（静置）一晚。2.面团经过较长时间的静置，自然形成面筋，不用揉面，直接用手就可拉出一张有点……

美食 2025-03 1
椰香味爆棚の小面包

1.准备好所需食材。2.椰子油除外的面团材料放入厨师机搅拌桶内，启动厨师机，把面团打至粗膜的状态。3.加入室温软化好的椰子油，再次启动厨师机，搅打至有韧性的薄膜。4.把面团收拢光滑，放入发酵盒，发酵至……

美食 2025-03 0
日式风味黑鳕鱼西京烧

1.准备所需食材，如图。2.黑鳕鱼块解冻，称量调味料。3.冲洗干净的黑鳕鱼块用厨房纸擦干水分，调味料统一调匀。4.黑鳕鱼块浸在调味汁里，冷藏8小时。5.平底锅不放油，放入黑鳕鱼块及调味汁。6.中火烧5……

美食 2025-03 0
南瓜炼乳吐司

1.将主料中除酵母、盐、玉米油以外的所有材料混合，揉至无干粉状，盖保鲜膜室温静置30分钟以上或放入冰箱冷藏泡面（静置）一晚。2.面团经过较长时间的静置，自然形成面筋，不用揉面，直接用手就可拉出一张有点……

美食 2025-03 2
香煎牛仔骨

1.腌制好的牛仔骨。2.热锅放油，下牛仔骨中火煎制。3.约两分钟翻另一面煎熟，因为带骨头的多煎一会儿，熟透更好，这种腌制过的多煎一会儿也不会老。4.装盘，摆上西兰花，熟土豆块，这样搭配一人份主食完美(……

美食 2025-03 0
芝士厚蛋烧三明治

1.所有材料准备好。2.吐司大约5-6七cm切断，然后中间切一刀注意底部不要切断。(厚吐司要么自己做，要么买面包店里的，整条的回来自己切)。3.平底锅里放10g安佳淡味黄油，小火慢慢融化。4.放入厚吐……

美食 2025-03 0
甜甜圈

1.一个鸡蛋+30克糖，搅拌均匀。2.50克低筋面粉过筛，加入1克的泡打粉。3.再次搅拌均匀。4.加入30克的玉米油，再次搅拌均匀，面糊就好了。5.装入裱花袋，挤入模具中，8分满。6.放入预热好的烤箱……

美食 2025-03 0

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