1.买了半块青鱼，约4斤左右。2.表面划上三刀，第四刀才切断。3.切好的鱼块。4.准备腌料：盐（一斤鱼配15g盐），干辣椒碎、十三香。5.把腌料倒入鱼块。6.加入高度米酒和酱油。7.涂抹均匀。8.盖上……
1.尤利魚洗净，切大块然后再切小块。2.鸡蛋需要的是鸡蛋清（鸡蛋黄取出不用）。3.将所有材料放入料理机中。4.将魚打成魚泥(因是随意调制的没有具体的克数)。5.取出打好的魚泥过细管，会有魚的筋膜过滤出……
1.糯米清洗干净，提前一晚上浸泡，泡好的米粒能用手捏碎。2.沥去水分。3.蒸格铺上屉布，然后把浸泡好的米均匀地铺在上面，用手指多戳几个洞，大火蒸35分钟左右。4.蒸好的糯米饭颗粒分明，色泽透明无夹生。……
1.红豆提前一天用水泡发。2.红枣清洗干净。3.去除枣核。4.红豆放入高压锅中，加入没过豆面2cm左右高度的水，盖盖烧煮15分钟。5.开盖，放入红枣，不盖限压阀继续煮20分钟。6.煮好晾凉。7.放入破……
1.碗里放入粗辣椒粉适量。2.根据自己喜好加入细辣椒粉，喜欢颜色红亮就加两勺，不想那么红就加一勺。3.我一直用这个牌子的，是天津产的，我当时以为是韩国的就买了，后来发现不是想退货，全网找了一遍也没找到……
1.准备3斤猪肉,留一些肥的瘦的切丁,多少自己定,其余绞馅。2.两袋红肠调料,共200克,后面有使用说明。3.两袋需要300毫升水,充分溶解拌匀。4.大蒜80克,切成蒜泥,放进溶解好的红肠调料里。5.……
1.制作方法：蓝莓适量备用。2.蓝莓清洗干净备用。3.蓝莓洗干净控干水分备用。4.蓝莓适量加入锅中，黄冰糖适量，大火加热，冰糖融化，改小火慢慢煮制。5.越熬越稠，加入适量柠檬汁，翻拌均匀即可出锅。6.……
1.成熟的番茄、柠檬、黄冰糖。2.番茄顶部切十字花刀，在沸水中烫1分钟。3.很容易就去皮了。4.切成小块。5.放到破壁机中。6.半分钟打细。7.番茄汁倒入电饭煲中，加入冰糖一起熬煮。8.半个柠檬去籽挤……
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